泰国进口蛇牙香糯米公鸡牌芒果饭1KG包邮端午节粽子（买5送1特价
- 配料表:100%泰国香糯米
- 储藏方法:置于阴凉干燥处
- 保质期:730
- 食品添加剂:无
- 净含量:1000g
- 包装方式:包装
- 品牌:公鸡（泰国）
- 售卖方式:单品
- 商品条形码:8858901600148
- 产地:泰国
本品特价包邮，部分地区包邮，部分地区不包邮。详询邮件。
（本品不含防虫剂、不含石蜡等化学用品，所以可能有米虫，这是大米的正常现象，淘米的时候清洗干净即可。因为高温、潮湿的气候下，大米、玉米、面条等粮食都会有米虫。
如果您要求不要有米虫，请购买中国米，大部分都没有米虫了）
声明：本品厂家出厂的时候每袋后部左下角都会扎一个小孔，目的是为了长途运输不被挤，请亲们知悉，由于包装为普通塑料袋，我们发货时会尽力包装，但在快递运输途中难免被挤哑裂，所以我们发货前一般都会用自封袋套在包装外面，目的是防止米被挤压洒出后您不能食用，若实在遇到裂情况米露出，也不影响食用，并非小店故意给您寄已经破损的米。小店保证发货之前都会再三检查，保证货物的完整才会发出！若是对包装有完美要求者，请慎购~！
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材料：糯米 、椰浆、芒果、白沙糖、盐。（点击相应材料查看链接）
（比例说明：1KG糯米配比0.5L椰浆，白砂糖适量，盐少少许。）
制作方法：
1、泡米。糯米用冷水泡3-4个小时。
2、头蒸。蒸锅加水，把沥干的糯米铺在垫好纱布的屉格上，蒸至8分熟（有1粒米心），大概(咨询特价)分钟左右。
3、散米。将热腾腾的糯米倒入一个较大的器皿中散开，倒入椰浆、白糖、少许盐，趁热与糯米散拌均匀。注意，散米时最好用木制饭勺，力度轻柔。
4、二蒸。再次上蒸锅，蒸至米熟（约5分钟）。或在米将熟之际，关火，闷上10分钟 左右，直至米熟。
5、摆盘。将焖好的糯米饭放凉，装入小碗再倒扣在盘中，或用手捏团成自己喜欢的形状。
6、调汁。椰浆适量倒入锅中，与白糖、少量盐，加热至均匀，椰浆煮沸后起锅放凉备用。也可按口味加入适量牛奶。
7、芒果。芒果取果腹肉切丁，放于糯米旁。
8、浇汁。糯米饭上浇上凉好的椰浆汁。可以撒白芝麻点缀。
制作最佳的芒果糯米饭，制成后应该是糯米软糯牙，颗粒分明且黏性佳，粒粒晶莹透亮，与椰浆的香甜交相馥韵，多多尝试，定会更完美。
注意：各地气温、海拔不一，所以蒸熟的时间，需因地自酌；
白糖甜味的多少，各地个人需求不一，需因人自酌；
食盐调放，不可多，少许试放，不可夺甜味。
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