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舌尖上的中国 尼西纯手工黑陶土陶土锅(大) 煲汤/鸡煲


 

孙诺七林于2015年7月过世,他的儿子诺桑恩主继续传承着父亲的手艺

与父亲在同一间屋子里做尼西黑陶二三十年,耳濡目染

无论质地雕工都和老孙林做的黑陶几近一样

今年的黑陶锅子里,您能分辨出和往年的不同吗?

 

大号土锅:口径16cm左右,深20cm左右,肚径22cm左右,连盖高26cm左右

包装后重约5.3kg

约四五人吃

小号土锅:口径14cm左右,深18cm左右,肚径19cm左右,连盖高22cm左右

包装后重约4.73kg

约三四人吃

以下是普通土锅和海螺锅的比较(点击图片即可查看海螺锅详情)

支在火盆上烤火吃鸡两不误(点击图片即可查看火盆详情)

听闻孙诺七林老师傅离世的消息,我都不敢相信,前几次去村里,进到他家木楼里,他还冲我打招呼“来了啊,吃饭了没有?一起吃”…真是太可惜了,尼西黑陶文化里又少了一位老艺人。

去年老孙林家里一直在建砖瓦结构的工作室,我去看过,比藏式老木楼更明亮,走起路也安静,不会打扰到手艺人。工作室刚建好他就突然走了,真是可惜。

而今都是儿子诺桑恩主在家,继续做着父亲未完成的黑陶事业。老孙林有三个儿子,一个做了传统藏式木雕匠人,一个在松赞林寺做住持,还有一个最能静下心来的留在家做黑陶,他就是诺桑恩主。
 
以前老孙林家里,儿子,孙女婿,老孙林各坐一处,安静的拍打着手中的泥坯,孙女婿是定的娃娃亲,也是老孙林的徒弟。有时遇到不懂的地番他们会起身聚在一起探讨研究。烤干的陶坯也由三人一起背出室外,架木柴烧制,挑入锯木灰里碳化变黑,挖出来浇糌粑水,用陇打磨…都由他貌同合作完成。

村里有别的师傅向我自荐他们的黑陶,我也拿过他们的样品,但手工这种东西,好坏得看人的耐性和用心,天赋和功力。别家做的锅,好的也有,但一批做下来,大多盖子不匀称,或者花纹不对称,或者做得太厚实太笨重,柴火堆里烧不透。所以我还是一如既往的拿老孙林家的货,因为我知道,这父子俩对手中的作品要求非常严苛,无论尺寸,烧制的缩率,花纹的对称,打磨的光泽度,每一只锅子的重量都把握非常精准。这样的匠心独运让人非常放心。

诺桑恩主做事和他父亲一样,做陶时不喜欢被人打扰,忒实在,订货不收订金,不提前收款。要做陶就踏踏实实的做,不做就接连几个月帮着家里人农忙或者和村里人一起修白塔,那时打他下订单都下不了。

 

驴家最热销的黑陶锅子

以前的购买记录和买家好评都看不见了

这是驴子在以往的评价里截的图

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